Comment se mettre facilement (et dans la bonne humeur) à l’alimentation paléo quand on n’y connaît pas grand-chose ? Et comment en tirer le maximum de profit pour sa santé ?L’alimentation paléo, c’est celle de nos ancêtres chasseurs-cueilleurs, celle pour laquelle nous sommes génétiquement faits. Légumes à volonté, viande, poisson, fruits frais, noix. Ni sel, ni sucre, ni aliments transformés, ni laitages, ni gluten.Dans un langage clair et précis, l’auteur explique pourquoi le paléo est efficace pour retrouver la ligne, la vitalité, le sommeil, une bonne digestion, mais aussi pour remédier aux intolérances alimentaires et à toutes les maladies chroniques intestinales.L’auteur donne toutes les clefs pour passer en 30 jours au régime paléo, ainsi que des conseils personnalisés en fonction des objectifs ou des problèmes spécifiques du lecteur : perte de poids, détox, problèmes digestifs, maladie auto-immune... Un livre grand public, illustré par de nombreux schémas, intégrant des tests, des questionnaires et des fiches de comparaison avant/après pour évaluer les bénéfices, des listes de courses, des recettes et des conseils pratiques.Visionnez une vidéo de présentation de l’auteur.

Je me mets au paléo

Jacob, Aglaée

Thierry Souccar Editions

Osons sortir du cadre !Le nombre de cancers augmente, et malgré les progrès de la médecine la mortalité n'a quasiment pas baissé depuis 1960, surtout pour les tumeurs du pancréas, du poumon, du foie, du cerveau.Et si, au lieu de chercher uniquement à détruire les cellules cancéreuses avec des traitements agressifs, on les rendait aussi à nouveau fonctionnelles ? Cette approche peut améliorer l'efficacité des chimiothérapies et la survie des malades.C'est la conviction du Dr Laurent Schwartz, partagée par de nombreux scientifiques dans le monde. Ce brillant médecin et chercheur en cancérologie a passé sa carrière à rassembler les preuves que les mécanismes qui amènent les cellules à se multiplier de manière anarchique sont essentiellement liés à un problème de combustion du sucre.Dans cet ouvrage écrit pour les patients et les soignants, il propose de normaliser le métabolisme des cellules cancéreuses par une association de médicaments et compléments alimentaires non toxiques et peu onéreux, voire un régime pauvre en glucides. Ce traitement métabolique a déjà bénéficié à de nombreux patients.« Le cancer est juste une maladie. Une sale maladie, mais une maladie plus simple qu'on ne croit. Il sera bientôt un fléau du passé. »

Cancer : Un traitement simple et non toxique

Health, Fitness & Dieting

SCHWARTZ, LAURENT

Anger, Véronique

Diseases & Physical Ailments

La diététique anti-ostéoporose

Science & Math

Piquet, Florence

Essays & Commentary

la meilleure façon de manger

Thierry Souccar

Véronique Molénat

Elvire Nérin

Aline Périault

Céline Soleille

Priscille Tremblais

Reference

maigrir par la cohérence cardiaque

David O'Hare

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