Voce ja deve ter feito uma receita que nao o bolo que sola, o molho que fica ralo quando deveria ser grosso ou o frango que sai do forno esturricado de seco. Rita Lobo tambem ja passou por isso. Mas, em vez de publicar a receita errada no Panelinha, o site que criou e dirige desde o ano 2000, junto com sua equipe, ela fez tudo de novo, alterando as medidas, corrigindo o tempero e controlando o tempo de preparo ate acertar. O resultado e que as receitas do site sempre funcionam, como podem compprovar os milhares de leitores que o acessam todos os dias em busca de uma ideia para o almoco, para o jantar, para uma festa ou mesmo para um inesperado e saboroso lanchinho da tarde.\nreceitas que funcionam, lancado pelo Senac Sao Paulo, e a reuniao de algumas das melhores receitas publicadas no site. Tem receitas da Rita, de chefs famosos, de amigos, de leitores dedicados que participam da comunidade virtual e publicam seus proprios pratos e ate sugestoes que chegam por email e que dao origem nao so a um otimo prato, mas tambem a um dos deliciosos textos que Rita publica em seu blog, dentro do Panelinha. As receitas sao todas muito bem explicadas, com o passo a passo descrito em detalhes, sem esconder os truques e revelando as tecnicas, o que e util tanto para estudantes de gastronomia quanto para chefs de familia. E quem sempre desejou cozinhar, mas nunca teve coragem, pode se ate ovo Rita Lobo ensina a preparar.

Panelinha: Receitas Que Funcionam (Em Portugues do Brasil)

Rita Lobo

Senac

Panelinha é o site que Rita Lobo criou no ano de 2000 para ensinar a preparar pratos saudáveis, revelando truques e manhas, de modo que qualquer pessoa consiga fazer. Para o livro, foram reunidas sugestões para variadas situações e ocasiões do cotidiano: jantares práticos, saladas elaboradas, massas rápidas, grãos para o dia a dia, comida de criança, pratos variados com peixes, aves e carnes, sobremesas saudáveis, bolos fofíssimos, pães integrais, tudo para facilitar a vida das pessoas que acreditam na boa alimentação como a base da vida. Capa dura: 400 páginas Editora: Senac SP; Edição: 5ª (9 de dezembro de 2010) Idioma: Português ISBN-10: 8539602776 ISBN-13: 978-8539602773 Dimensões do produto: 30,6 x 23,4 x 3,6 cm Peso de envio: 2,5 Kg

Neste novo livro, Rita Lobo apresenta 60 receitas e todas as dicas, tecnicas culinarias e truques de economia domestica da temporada de basicos do programa Cozinha Pratica, do GNT. Um curso de culinaria em 13 capitulos muito bem explicados e ilustrados. Conhece alguem que ainda foge do fogao? Essa pessoa e voce? Este livro pode mudar a sua vida.

Cozinha Pratica (Em Portugues do Brasil)

Panelinha

Como é esperto esse seu bebê: nem fez um ano e já vai melhorar a alimentação da casa toda. Não acredita? Está tudo aqui, nas páginas de Comida de Bebê: uma introdução à comida de verdade. Com apoio de médicos e nutricionistas, Rita Lobo traz as respostas para as dúvidas mais comuns da fase de introdução alimentar - e, de quebra, ainda ensina a família a comer com mais saúde, mais sabor e muito mais prazer. Venha descobrir como o pê-efe, o prato feito, essa grande instituição brasileira, vai virar o pê-efinho do bebê.

Comida de Bebe. Uma Introducao a Comida de Verdade (Em Portugues do Brasil)

Senac SP

Rita Lobo esta de volta com um livro inedito de receitas e dicas que foram testadas, aprovadas e fotografadas no blog Pitadas, do site Panelinha, e no programa Pitadas da Rita na Radio Eldorado. Deliciosas e praticas, essas Pitadas prometem trazer novo folego para a cozinha do dia a dia.ALGUMAS RECEITAS IMPERDIVEIS:Pasta de cebola caramelizadaBolo pelado de castanha-de-caju com doce de mamao verde ou naked cakebrasileiroTorta rustica ratatouilleRisoto de damasco, queijo meia cura e limaoMoqueca de camarao com farofinha de dendeCaipirinha de carambola com maracujaCarre de cordeiro com geleia de frutas vermelhasBolo de chocolate de liquidificador com ganache de laranja

Pitadas da Rita (Em Portugues do Brasil)

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Books by Rita Lobo

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Panelinha: Receitas Que Funcionam (Em Portugues do Brasil)

Panelinha: Receitas Que Funcionam (Em Portugues do Brasil)

Cozinha Pratica (Em Portugues do Brasil)

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Pitadas da Rita (Em Portugues do Brasil)