<p>Product description\nRare book\nFrom the Back Cover\nLevadura, harina y agua: es muy fácil hacer pan en casa. Tanto si quieres elaborar tu primer pan casero como si quieres perfeccionar las técnicas que ya conoces, este libro te ofrece todo lo que debes saber para convertirte en un panadero experto, un Superpanadero o, por qué no, un Panadero Jedi. Con recetas variadas e ilustraciones que ejemplifican pasos y resultados; con los trucos y los secretos de un panadero de renombre, un Einstein de los hornos; con todos los detalles sobre el amasado, las harinas más adecuadas, la cocción, las panificadoras QUE LA FUERZA TE ACOMPAÑE, ¡MANOS A LA MASA!</p>

Hoy harás pan: Todos los secretos para elaborar un buen pan

Cookbooks, Food & Wine

Morera i Ransanz, Jordi

Cooking Education & Reference

Now Books

<p>From the Back Cover\nLevadura, harina y agua: es fácil hacer pan en casa. Tanto si quieres elaborar tu primer pan casero como si quieres perfeccionar las técnicas que ya conoces, este libro te ofrece todo lo que debes saber para convertirte en un panadero experto, un Superpanadero o, por qué no, un Panadero Jedi. Con recetas variadas e ilustraciones que ejemplifican pasos y resultados; con los trucos y los secretos de un panadero de renombre, un Einstein de los hornos; con todos los detalles sobre el amasado, las harinas más adecuadas, la cocción, las panificadoras… QUE LA FUERZA TE ACOMPAÑE, ¡MANOS A LA MASA!</p>

Hoy harás pan. Edición 2021: Todos los secretos para hacer un buen pan, con más de 40 recetas

Ara Llibres

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Books by Morera i Ransanz, Jordi

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Hoy harás pan: Todos los secretos para elaborar un buen pan

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