Now that growing your own food is back in fashion — for health, financial, and environmental reasons — Mariano Bueno gives full practical details on how to grow vegetables alongside fruit trees and a variety of aromatic, medicinal and ornamental plants and herbs. He gives the individual requirements of common garden vegetables and popular fruit trees and provides a calendar that describes how to care for the kitchen garden through the gardening year. Explaining how to meet the particular challenges of growing edible plants in a hot, dry climate, with advice on matters such as irrigation, the book will be useful for those who live in a Mediterranean area or find themselves gardening in ever-hotter, dry climates. But it is also abundant in expertise on gardening in other climatic conditions, too, and is available here to an English-speaking audience for the first time.

Mediterranean Kitchen Garden

Crafts, Hobbies & Home

Bueno, Mariano

Gardening & Landscape Design

Frances Lincoln Ltd.

Cultiva tus remedios

RBA Integral

El gran libro de la casa sana

Health, Fitness & Dieting

Exercise & Fitness

Ediciones Martínez Roca

About the Author\nMARIANO BUENO (Benicarló, 1958) es experto, pionero y gran divulgador de la agricultura ecológica, la geobiología, la bioconstrucción y las alternativas de vida más saludables. A temprana edad decidió dedicarse vocacionalmente a la agricultura, aunque pronto comprendió que la práctica convencional envenenaba a la tierra y a los consumidores. A los 18 años se decantó por la alimentación vegetariana y, buscando alternativas de cultivo más sanas y ecológicas, a principios de los ochenta decidió realizar estudios de agricultura biológica y geobiología en Francia y Suiza. Autor de dieciséis libros, su obra más extensa y popular, El huerto familiar ecológico, se ha convertido en el libro de cabecera de quienes se animan a practicar la agricultura ecológica y a cultivar alimentos saludables con sus propias manos. Desarrolla una intensa labor investigadora y docente, es creador del Centro Mediterráneo de Investigación Geobiológica y cocreador de la Asociación de Estudios Geobiológicos (GEA), de la que también ha sido presidente. Además de los múltiples cursos que imparte, colabora habitualmente con revistas de salud natural o agricultura ecológica, e interviene en programas de radio y televisión.\nEl primer libro de cultivo ecológico escrito por un autor nacional, conocedor de la climatología y la agricultura de España. Con consejos y explicaciones ilustradas paso a paso sobre técnicas, semillas, etc. Una obra indicada tanto para aquellos que quieran iniciarse en el cultivo como para los agricultores que desean cambiar a la agricultura ecológica.

El huerto familiar ecologico (Spanish Edition)

Cultivar un huerto ecológico es algo más que obtener verduras, frutas y hortalizas de manera natural. Los frutos que de un cultivo así conseguimos, son los más beneficiosos para la salud, la nuestra y la de nuestro entorno. Esta nueva edición ampliada y actualizada de El huerto familiar ecológico enseña todos los secretos del cultivo más sano y natural,con explicaciones e indicaciones apropiadas a nuestro clima y profusamente ilustrada con detalladas fotografías y dibujos paso a paso. En ella encontrarás las principales técnicas de cultivo y herramientas, consejos para el cuidado del huerto, una completa guía de cultivo de hortalizas, árboles frutales y plantas medicinales, tratamientos naturales para combatir plagas y enfermedades, cómo crear tu compost y fertilizantes naturales, así como un útil calendario del agricultor. El verdadero libro de cabecera para todos aquellos que quieren cultivar un huerto ecológico con éxito y desean vivir más en equilibrio con la naturaleza y disfrutar de plena salud.

El huerto familiar ecológico

Conservas naturales. Los mejores métodos para presenvar frutas y hortalizas.

Cultiva tus plantas medicinales

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