Es una guía imprescindible para el gourmet contemporáneo. Sus páginas ofrecen un mapa de las tendencias actuales de la gastronomía y la enología. Aquí se cuestionan las costumbres en boga que renuncian a los placeres de la buena mesa y a la convivencia que por siglos ha girado en torno a ella. Es un libro que acompaña a los sibaritas en su búsqueda de los más perfectos maridajes entre cocina y vinos.

PERMISO PARA PECAR

Alberto Soria

ALFA

Un libro divertido y útil sobre gastronomía, modales, el vino, la seducción, y el arte de seleccionar tragos y botellas. Con un estilo franco y directo, el autor nos entrega un texto muy personal y revelador que sacudirá los paradigmas urbanos. Utilizando la información que sólo manejan profesionales y conocedores del mundo gourmet nos demuestra que el buen gusto y el verdadero refinamiento se construyen necesariamente desde el sentido común.

Con Los Codos En La Mesa

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Books by Alberto Soria

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